2010/07/12のBlog
[ 10:44 ]
;)
１４日は台湾料理の日です！
「ルーローファン（五香の豚煮こみごはんがけ）セット」 750yen
（台湾野菜あんかけスープ、にらともやしの和え物、大根もち付）
ルーローファン：4時間、豚肉やしいたけを五香で煮こんだ台湾の代表的な家庭料理！
じっくり煮込んでいるので油も少なく、とてもヘルシーな上、なんせ
ごはんによく合います！CASAでも大人気のメニューです
台湾の野菜あんかけスープ：野菜たっぷり、あっさりとしたあんかけスープ です！
ポイントは台湾の黒酢
大根もち：ゆうさんがイチから手作りした大根もち、手間暇かけた逸品です！
誰よりも心のこもった愛情いっぱいの台湾家庭料理
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ
CASA一同心よりお待ちしています！
「ルーローファン（五香の豚煮こみごはんがけ）セット」 750yen（台湾野菜あんかけスープ、にらともやしの和え物、大根もち付）
ルーローファン：4時間、豚肉やしいたけを五香で煮こんだ台湾の代表的な家庭料理！
じっくり煮込んでいるので油も少なく、とてもヘルシーな上、なんせ
ごはんによく合います！CASAでも大人気のメニューです
台湾の野菜あんかけスープ：野菜たっぷり、あっさりとしたあんかけスープ です！
ポイントは台湾の黒酢
大根もち：ゆうさんがイチから手作りした大根もち、手間暇かけた逸品です！
誰よりも心のこもった愛情いっぱいの台湾家庭料理
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ
CASA一同心よりお待ちしています！
2010/07/06のBlog
[ 13:40 ]
[ カフェ ]
7日の七夕は・・・タイ料理の日！！
ということで、
「パネンムゥ（レッドカレーベースの豚のココナッツ煮込みカレー）セット」 750yen
手作りキャロットドレッシングサラダときのこたっぷりトムヤンクンスープ付！
限定25食です！お早めに
はりきってお待ちしております
今週は土曜日（中国田舎料理）も営業させていただきます
ということで、
「パネンムゥ（レッドカレーベースの豚のココナッツ煮込みカレー）セット」 750yen手作りキャロットドレッシングサラダときのこたっぷりトムヤンクンスープ付！
限定25食です！お早めに
はりきってお待ちしております
今週は土曜日（中国田舎料理）も営業させていただきます
2010/07/03のBlog
[ 13:19 ]
[ カフェ ]
;)
先日営業中にさっそうと現れたダンボールの箱を持った男性．
なんと、タイランドキッチンというタイ料理屋さんを経営されていた
関学のOBさんがHPを見て、タイ料理の食材を持ってきてくださいました！！
お店が移転するからと、食材を寄付してくださいました
なんと、タイランドキッチンというタイ料理屋さんを経営されていた
関学のOBさんがHPを見て、タイ料理の食材を持ってきてくださいました！！
お店が移転するからと、食材を寄付してくださいました
;)
CASAにとって必需品のピンポイントの食材！
;)
早く、タイ人シェフに見せたくてたまりません！！
本当に本当に・・・
感謝でいっぱいです。
自分たちでできることは本当に限られていて、未知数のことを行うときに
専門家の方々のサポートの心強いこと
色んな場面からのサポート
近頃は大阪で多国籍家庭料理を１０年間経営されていた方も
CASAのアドバイザーとして参加してくださっています．
たくさんのサポートの中、
CASAはこれからどう成長するか．
形として、示していけたらと思います．
タイランドキッチンのOBさん、本当にありがとうございました！！
そしてこれからもどうぞよろしくお願いいたします
本当に本当に・・・
感謝でいっぱいです。
自分たちでできることは本当に限られていて、未知数のことを行うときに
専門家の方々のサポートの心強いこと
色んな場面からのサポート
近頃は大阪で多国籍家庭料理を１０年間経営されていた方も
CASAのアドバイザーとして参加してくださっています．
たくさんのサポートの中、
CASAはこれからどう成長するか．
形として、示していけたらと思います．
タイランドキッチンのOBさん、本当にありがとうございました！！
そしてこれからもどうぞよろしくお願いいたします
2010/07/02のBlog
[ 17:31 ]
[ カフェ ]
7月のCASA営業日が決定いたしましたのでご報告を！
先月と変わらず、
毎週水曜日（＊第3を除く）の営業と
10日（土）の営業です
7月7日 タイ料理
10日 中国田舎料理
14日 台湾料理
28日 フィリピン料理
営業時間は10：00～17：00（ランチ 11：00～15：00 ）です
どうぞよろしくお願いいたします！
2010/06/27のBlog
[ 11:39 ]
[ カフェ ]
フィリピン料理の日
ということで
「フィリピンADOBO（アドボ）セット！」750yen＊ADOBO
フィリピンに行った人は必ず食べたはずです！ポピュラーな家庭料理
チキンをローリエ、にんにく、しょうゆ、酢などで煮こんだものをご飯と一緒に食べま
す！
＊シニガンスープ
別名レモンスープ！？甘酸っぱく、野菜たっぷりで、梅雨のじめじめをふっ飛ばしま す！
＊マッシュドポテト
日本で食べるマッシュドポテトとは人味違います！！病み付きになる味です
CASA一同心よりお待ちしております！
晴れるといいですね～